毎日の料理で使うフライパンですが、機能性にもこだわって選びたいですよね。
今回は機能性に優れた、いいものプレミアム、坂上通販、今田耕司★ヒットの世界 東大生が通販してみた！！
で紹介された「マイヤー サーキュロン フライパン」をご紹介します。
こちらは最上級のテフロン加工を施しているので長く愛用し続けられるフライパンです。
ガス火にもIHにも対応しており、そのままオーブン料理にも使うことができます。
口コミや特徴、そしてメリットデメリットなどを詳しくお伝えしていきます。
ポチップ
「マイヤー サーキュロン フライパン セット」とは？？
サーキュロン フライパンセットとはマイヤーが手掛ける最上級のテフロン加工を施したフライパンです。
マイヤーはアメリカに拠点を置く老舗の高級調理器具メーカーで、全世界でシリーズ累計販売数7,500万個を突破しています。
こちらは4層コーティングになっており、熱伝導率も抜群です。
ガス火にもIHにも対応していてそのままオーブン料理も可能で、焼き物から鍋物など多彩な料理が作れます。
セット内容
・21cmフライパン本体
・深型２６cmフライパン本体
・２６ｃｍガラス蓋
「マイヤー サーキュロン フライパン セット」の特徴
＜最上級のテフロン加工＞
国内ではマイヤーしか取り扱いのないケマーズ社の最上級ランクのテフロン加工を施しています。
従って、長年愛用し続けられる丈夫さが特徴です。
また、独自の渦巻き加工を用いることで、食材がこびりつきにくく、少ない油でも調理できるのでヘルシーに仕上がります。
＜熱伝導しやすいアルミニウムを使用＞
ボディには軽くて熱伝導率のよいアルミニウムを使用しています。
硬質アルマイト加工を施すことで表面硬度をアップしており、耐摩耗性や耐腐食性に優れています。
こちらはガス火にもIHにも対応していています。
＜幅広い料理に対応＞
ステーキやソテーはもちろん、深型なのでお鍋やカレーなども作ることが可能です。
また、ガラス蓋を使えば炊飯することもできます。
さらに、260℃まで耐えられる仕様となっており、そのままオーブンに入れて料理することも可能です。
フレアリムを採用している為、ソースや煮汁などもきれよく注ぐ事ができます。
また、側面にもテフロン加工されているので、ソースなどが垂れてもサッと吹くだけで綺麗になります。
＜こだわりがつまったハンドル＞
ロストワックス製法という製法で作ってあり、職人が一つ一つ手磨きで仕上げています。
曲線を描いた魅力的なデザインで、しっかり手にもフィットしてくれます。
また、中は空洞になっているので重さを感じにくく、熱さも伝わりにくいです。
Y字型に取り付けることで、コンロから伝わってくる熱を隙間から逃す仕組みになっています。
さらに、鍋と接する面を小さくして伝わる熱を最小限にしています。
「マイヤー サーキュロン フライパン セット」の効果
マイヤー サーキュロン フライパンを使えばこびりつきを抑えながら調理できます。
例えば、ステーキやソテーもかりっときれいな焼き色に仕上げることができます。
また、熱伝導率が良いので炒め物なども素早く調理することが可能です。
他にもオーブン料理や煮込み料理、鍋料理も可能なので料理の幅をぐんと広げることが可能です。
さらに、少ない油で調理できるのでヘルシーに仕上げる効果も期待できます。
「マイヤー サーキュロン フライパン セット」のデメリット
デメリットはハンドルが熱くなってしまうケースもあるので注意が必要なことです。
ハンドルは熱が伝わりにくい仕様になっていますが、長時間の加熱や調理の仕方によっては熱くなってしまうようです。
オーブン調理後も必ずミトンを使って取り出しましょう。
「マイヤー サーキュロン フライパン セット 」のメリット
メリットは料理人も認めたフライパンなので安心して使えることです。
こちらは画期的な調理器具として30年以上愛され続けており、多くのプロの料理人からも高い評価を得ています。
老舗調理器具メーカーのフライパンなので使いやすさや機能性も期待できそうですね。
「マイヤー サーキュロン フライパン セット」を実際使った人の口コミは？
マイヤー サーキュロン フライパンセットを実際に購入して使った人の口コミレビューです。
参考にしてみてくださいね。
「マイヤー サーキュロン フライパン セット」はどこで買える？最安値は？
Yahoo!：１２８００円(税込)
Amazon：売り切れ、もしくは只今お取り扱いありません。
楽天市場：１２８００円(税込)
Yahoo!、楽天市場で購入することができます。
(2022/12/13調べ、価格は変動いたします。）
ポチップ
まとめ
マイヤー サーキュロン フライパン セットは最上級のテフロン加工を施しており、こびりつきの心配もありません。
丈夫な作りで耐摩耗性や耐腐食性にも優れているので、長年にわたり愛用できそうです。
また、焼き物だけでなく炊飯や煮込み料理、鍋料理などにも適しているので料理の幅も広がりますね。
注意点としては長時間の加熱や調理の仕方によってはハンドルが熱くなってしまうようです。
プロの料理人も認めたフライパンなので是非使ってみたいですね。
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